Corsa ai regali di Natale, ma cosa prendere a chi ha intolleranze alimentari? 10 consigli

A Natale se sei indeciso su cosa regalare a chi ha un'intolleranza alimentare, ecco alcuni consigli da seguire.

Cosa regalare a chi è intollerante? Ecco le idee da non perdere

Natale è alle porte e c'è chi si è già portato avanti con i primi regali. Tra quelli più apprezzati, il cibo resta uno dei preferiti dagli italiani. Tuttavia, potrebbe subentrare qualche problema se la persona alla quale è destinato il pensiero presenta delle intolleranze.

Fortunatamente, oggigiorno non si hanno particolari difficoltà a reperire prodotti gluten free o lactose free ed è possibile trovare il regalo giusto anche per chi ha intrapreso una dieta vegana. In commercio esistono numerosi prodotti già naturalmente senza glutine o lattosio e si possono fare regali originali per tutti i gusti. Ecco alcuni suggerimenti per sapere cosa regalare a chi ha intolleranze alimentari.

Cosa regalare a chi ha intolleranze alimentari? I consigli da seguire

A discapito di ciò che si pensa, ci sono molte opzioni gustose da regalare anche a chi presenta intolleranze. Prima di tutto però, bisogna fare una distinzione tra chi è intollerante al glutine e chi, invece, è intollerante al lattosio.

Chi ha intenzione di fare regali a una persona celiaca deve badare ad alcuni accorgimenti. In particolare:

  • prestare attenzione alle patatine in commercio, perché spesso contengono glutine

  • se si va in gelateria per regalare un bel gelato con i coni, attenzione ai coni perché contengono glutine. Meglio prima verificare chiedendo gli ingredienti

  • le caramelle gommose possono contenere addensanti che non sono idonei per i celiaci. Si dovrebbero prediligere quelle che non presentano glutine

  • il cioccolato deve essere fondente. Se è al latte, non è idoneo perché potrebbe contenere addensanti che includono il glutine

  • panettoni senza glutine. I migliori marchi italiani offrono la possibilità di trovare in commercio anche le versioni gluten free.

Per fare un regalo alle persone intolleranti al lattosio, invece, bisogna seguire i seguenti consigli:

  • prediligere prodotti che abbiano tra gli ingredienti dei sostituti del latte per yogurt e preparazioni dolciarie, usando per esempio latte di soia o di mandorla

  • sono banditi burro, formaggi, purè, creme e salse, gelati, prodotti da forno, prodotti da forno e anche alcuni salumi

  • se proprio non si vuole rinunciare al latte, si può scegliere qualche prodotto che presenta un residuo inferiore a 0,1 g per 100 grammi e possono essere consumati dagli intolleranti, previa indicazione medica

  • in commercio è possibile trovare anche il panettone senza lattosio, perfetto per chi non vuole rinunciare a una dei prodotti principe della tradizione culinaria a Natale

Healthy food per un regalo di Natale con i fiocchi

Fare un regalo di Natale sano per chi segue un'alimentazione equilibrata è possibile e puoi optare per una varietà di idee. In particolare:

  • taralli che presentano solo tre ingredienti: farina 0, olio e vino bianco. Si tratta di prodotti genuini fatti artigianalmente

  • olio di oliva: un prodotto eccellente che rappresenta un passepartout, anche se quest'anno risulta essere carissimo a causa del pessimo raccolto e pertanto è ancora più ricercato e apprezzato

  • una buona idea originale è regalare un sistema di filtrazione dell'acqua domestico, che aiuta a ridurre l'impatto ambientale limitando il consumo di plastica e apporta anche un importante vantaggio economico, perché vengono annullati i costi di acquisto dell'acqua

  • spumante: regalare una bottiglia di bollicine è sempre un'idea apprezzatissima e rappresenta motivo di convivialità e festeggiamenti.