Dopo la Nutella, la crema di Pistacchio è certamente uno degli ingredienti più usati per la preparazione di dolci.

La crema in barattolo, impropriamente chiamata "nutella al pistacchio" è molto golosa adatta a grandi e piccini e garantisce ottimi benefici.

Chi la utilizza per preparare dolci, granite ma c’è anche chi la spalma semplicemente su una fetta di pane cosi da gustarla in maniera molto semplice.

Ormai si trova ovunque, fiere, sagre, online ma anche al supermercato.

Gli scaffali dei supermercati sono invasi da tantissime marche di crema spalmabile.

Ma quali sono le migliori?

Molto spesso non si ha la possibilità di provarle prima dell’acquisto e pertanto non si hanno termini di paragone adeguati per effettuare valutazioni.

Ecco che allora ci pensa il web grazie ad una classifica affidabile delle migliori creme di pistacchio presente tra gli scaffali dei supermercati.

Scopriamo insieme la top 3.

Creme al pistacchio, sono tutte di qualità? Ecco le 3 migliori del supermercato

L’Italia è ricca di prodotti enogastronomici prelibati da nord a sud.

Tra le tante meraviglie della nostra terra, in voga negli ultimi anni è arrivata prepotente la crema di pistacchio.

La pianta originaria del Medio Oriente è arrivata in Sicilia grazie agli scambi commerciali e culturali e da li non è andata più via.

Qui ha trovato un terreno fertile e adatto alla sua coltivazione. Il pistacchio siciliano per eccellenza è quello di Bronte rientrato tra i prodotti DOP.

Questo è verde con la buccia color melanzana e con forma piuttosto allungata.

Ma c'è anche un’altra area siciliana dove si produce un pistacchio eccellente, ed è quella di Raffadali.

In ogni caso, che provenga da un versante o dall'altro della Sicilia, la crema di pistacchio è una golosità a cui non si può resistere

Tra i frutti a guscio più amati è adatto a mille preparazioni: il suo sapore dolce e salato e la sua consistenza croccante lo rendono adatto a tante ricette.

Ma tra le innumerevoli preparazioni certamente un posto di rilievo ha la crema di pistacchio.

Questo prodotto viene ricavato partendo dalla pelatura del pistacchio, a cui segue la tostatura e la macinazione e grazie all’olio rilasciato dagli stessi, si trasforma in una squisita crema.

Usata semplicemente spalmata sul pane, per farcire dolci, o mescolata con altre creme e gelati, la crema di pistacchio è divenuta negli ultimi anni una delle golosità più ricercate e consumate.

La si può trovare in vari formati: con i pezzetti, oppure vellutata e cremosa, e viene consumata a seconda dei gusti personali.

Ma qual è la migliore da acquistare al supermercato?

Le marche migliori  Made in Italy provengono dalla regione Sicilia e tra le più note ci sono Agrisicilia, Oro Verde, Astensis, Campo D’Oro, Caraci Sicily Food, Sciara e poi Giraudi, Pariani e Foodspring.

Creme al pistacchio, ecco la top 3 del supermercato

La migliore in assoluto è quella da marchio Nel cuore della Sicilia Crema di pistacchio con il 45% di pistacchi.

Al primo posto della classifica delle migliori creme di pistacchio si posiziona Nel cuore della Sicilia Crema di pistacchio.

Adatta per farcire dolci è una crema molto vellutata con un colore molto piacevole.

Al secondo posto si posiziona l’Eatalian Naturale Spalmabile Crema di Pistacchio Proteica formato da 200 g.

Questa crema è una crema spalmabile proteica non eccessivamente dolce. E' un giusto compromesso per chi ama il pistacchio e si vuole tenersi in forma. E’ stato considerato il miglior acquisto con rapporto qualità prezzo. 

Al terzo posto invece si posiziona Brontedolci Crema di pistacchio. Una crema vellutata, densa, che si può spalmare sul pane, sulle crêpe, o usare per farcire i dolci, i cornetti e i biscotti.

Il vasetto contiene 190 grammi di prodotto con il 40% di pistacchi e si conserva per 12 mesi se la confezione è integra.

Usala così

La crema di pistacchio può essere usata dalla colazione fino al dessert. Gli usi in cucina sono tanti dai piatti salati ai dolci.

La crema sarà perfetta se spalmata su tartine e crostini da usare come aperitivi oppure può esser usata per condire la pasta. In questo caso però meglio usare il pesto di pistacchi. 

Per i piatti dolci può essere usata per muffin, torte, pasticcini, crostate o biscotti ma anche per riempire croissant.

Il costo medio di una confezione da 200 g  di una buona crema al pistacchio si aggira intorno ai 6-7€.

Per formati di 500g il prezzo raddoppierà, ossia si può arrivare a spendere fino a 14-15€.

Per confezioni più grandi da 1 a 3 kg il costo oscilla dai 25€ ai 30€.