Il vero nome è Hotel la Sonrisa ma per tutti è il Castello delle cerimonie, grazie al programma televisivo che lo ha reso celebre in tutta Italia. Si tratta di una villa del XVIII secolo riccamente decorato, frequentata da vips e no.

Ma quanto costa una cena? Ecco la risposta.

Il castello delle cerimonie, un menù da favola

Il Castello delle cerimonie è realmente un castello delle favole. Situato a valle delle colline Lattari, a Sant’Agostino Abate, rappresenta con i suoi ricchi decori e sontuose sale una delle location più particolari d'Italia,

Un'esperienza completamente diversa da quella che si può vivere presso la Tenuta Carrisi di Albano in Puglia.

Gestito dalla famiglia Polese, da anni protagonista del fortunato programma televisivo, non si hanno dubbi sul suo fascino e sulla qualità dei prodotti che vengono utilizzati. Dagli antipasti ai primi fino ai secondi si cerca un equilibrio tra il mare e la terra.

Ecco allora alcuni dei piatti che si possono gustare:

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  Marinato di Mare;

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  Prosciutto di Parma, Mozzarella e Melone;

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  Mezzi paccheri ai frutti di mare;

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  Penne alla boscaiola;

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  Bistecca alla griglia;

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  Parmigiana di pesce bandiera;

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  Torta al limone.

Un menù molto classico che punta a valorizzare al meglio i prodotti tipici della regione.

Quanto costa mangiare al castello delle cerimonie, ecco i prezzi

Ma i prezzi saranno anch'essi da favola?

Guardando il menù si può notare come siano prezzi molto contenuti ed accessibili, si parla di 15-16€ circa per i primi, 18€ per i secondi, con prezzi davvero ottimi per i dessert intorno ai 5€.

Per un pranzo o una cena con menù completo, che comprenda un antipasto, un primo, un secondo e un dolce, il costo si aggira in media intorno ai 70-80€ a persona, escluse le bevande. Un prezzo tutto sommato contenuto considerando la location, e il servizio sempre molto curato e attento ai clienti.

Sono previste anche specialità per celiaci e vegetariani, segno della grande attenzione del personale del castello ai propri cliente come ha voluto ribadire più volte donna Imma: "il cliente prima di tutto"

E i clienti sembrano apprezzare tali sforzi, vivendo un'esperienza unica e a 360 gradi.

Si può dormire nel castello delle cerimonie? Sì, ecco il costo

Sicuramente dormire in un luogo così magico e da favola sarà il sogno di molti, ma si può soggiornare presso La Sonrisa?

Secondo quanto letto ad esempio su Booking, noto sito per prenotare camere di hotel e appartamenti, per una camera matrimoniale i prezzi possono aggirarsi intorno ai 90-100€ considerando che la colazione è inclusa nel prezzo,

Se invece si sceglie una suite il prezzo può essere di circa 150 euro a notte, dunque prezzi abbastanza contenuti se si pensa che in effetti questo luogo è ormai diventato simbolo per antonomasia del lusso e della qualità.

Immerso d'altronde nella meravigliosa cornice della costiera Amalfitana, luogo sicuramente affascinante e romantico, meta adatta per weekend romantici e non solo.

Ma qual è il piatto preferito di Donna Imma?

A discapito di quanto si possa pensare guardando una location così suntuosa la semplicità è il piatto forte di questa struttura e ovviamente della famiglia che lo gestisce.

Il piatto delle feste al Castello delle cerimonie sono i cannelloni! 

Nonostante non sia un piatto ricercato è un piatto legato alle tradizioni di famiglia. Infatti era il piatto che si preparava e si continua a preparare proprio a giugno, il 13, in occasione di Sant’Antonio, l’onomastico del Boss delle cerimonie ormai scomparso.