Immancabile appuntamento con le sfide tra i fornelli, Masterchef si conferma uno dei programmi più seguiti in Italia e anche quest'anno è pronto a stupirci e ispirarci tra prove, eliminazioni e gioco di squadra.

A guidare e giudicare i concorrenti torna il trio di chef stellati: Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli, che eleggeranno il migliore aspirante chef di quest'anno.

Masterchef 12: tutte le novità

Ogni stagione si alza il livello dei concorrenti candidati al titolo di nuovo Masterchef e anche quest'anno sembra che le aspettative non verranno deluse. I giudici hanno già promesso grandi rivelazioni e hanno confermato un gruppo di talenti molto giovane e internazionale.

Ormai da diversi anni il talent ha allargato i propri orizzonti, con personalità da tutto il mondo e una cucina sempre più cosmopolita, in un'armonia di sapori di varie culture, non da ultima quella asiatica che da tempo appassiona e influenza anche la nostra cucina. Lo stesso Locatelli, giudice del 2018, ha confermato:

Vedere come queste persone abbiano fatto propria la cucina italiana, mescolandola ad altri sapori, dimostra quanto il cibo sia un collante, un ponte. Del resto una cucina che si chiude, che non accoglie, è una cucina morta.

I 20 concorrenti che accedono alla masterclass tra migliaia di selezioni si sfideranno tra Mistery Box, Invention Test, Pressure Test e gli impegnativi Skill Test, quest'anno giudicati sempre da un commissario esterno. Finalmente torneranno anche le sfide in esterna, ridotte nelle ultime edizioni a casua delle restrizioni da Covid.

Vanto di quest'anno per il programma è inoltre la certificazione Food Waste Management System, che assicura la prevenzione e la buona gestione delle perdite e dello spreco alimentare, nonché l'attestazione Green Audiovisual, protocollo a favore della sostenibilità ambientale.

Quando inizia la nuova stagione di Masterchef

La dodicesima edizione andrà in onda in prima serata su Sky Uno a partire dal 15 dicembre, per 24 puntate fino all'incoronazione del nuovo Masterchef italiano, che si aggiudicherà 100 mila euro e la possibilità di pubblicare il proprio libro di ricette, oltre all'accesso ai corsi di ALMA, Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Tra gli illustri ospiti non mancherà il temutissimo Maestro Pasticciere Iginio Massari ma anche gli chef Jeremy Chan, Davide Scabin, Mauro Colagreco, Enrico Crippa e Giancarlo Perbellini, che nel corso delle settimane affiancheranno Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli per mettere alla prova i talenti con test sempre più insidiosi. Solo uno trionferà e potrà sperare di cambiare la propria vita e realizzare il suo sogno.