Giovedì 29 febbraio il Ministero della Salute ha pubblicato un annuncio in cui comunica il ritiro di un lotto di mozzarella venduto nei supermercati Lidl. La mozzarella interessata è della marca Merivio. Il rischio è stato causato da un errore della data di scadenza. Le date riportate sarebbero 15/03/2023 e 15/03/2025, al posto di quella corretta, il 15/03/2024. Ecco qual è il lotto della mozzarella venduta nei negozi Lidl e ritirata dal mercato.
In questo articolo riportiamo le domande e risposte più chieste dalla nostra comunità.
Sommario:
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Perché la mozzarella Lidl è stata ritirata dal mercato
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Il rischio batteriologico
Perché la mozzarella Lidl è stata ritirata dal mercato
L’avviso del Ministero interessa il lotto numero LN4050C, venduto in confezioni da 125 grammi. Il lotto è etichettato con la denominazione “Mozzarella 125g Merivio Ita”, identificato dal marchio IT 03 144 E.
Le autorità sanitarie hanno avvisato i consumatori di non acquistare i prodotti con il numero di lotto LN4050C.
Le mozzarelle potrebbero non essere scadute, in quanto la data di scadenza è il 15 marzo 2024. In tal caso però, la legge prevede comunque il ritiro dell’intero lotto.
Il Ministero della Salute consiglia l’eliminazione o la riconsegna in negozio del prodotto in caso fosse già stato acquistato. Questa è un’operazione di prevenzione e di cauzione. Inoltre, è previsto un rimborso del prodotto acquistato, previa esibizione dello scontrino.
Il rischio batteriologico
L’assunzione di latticini e formaggi freschi scaduti possono causare malattie per via di batteri che si sviluppano all’interno del prodotto. Il batterio principale è il Listeria monocytogenes, che può portare alla listeriosi.
I sintomi possono essere:
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febbre
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vomito
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nausea
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diarrea
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dolori addominali.
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cefalea
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confusione
In rari casi possono emergere condizioni più serie. Perciò si avvisano i consumatori di attenersi alle date di scadenza e tenersi aggiornati sulla indicazioni del Ministero della Salute.