Vi sarà capitato almeno una volta di tornare a casa stremati, dopo una lunga giornata di lavoro o studio e non sapere davvero che cosa cucinare per cena; o ancora vi siete dimenticati di passare a fare la spesa e non avete alcuna idea su cosa preparare?
Altroconsumo ci viene incontro e ci da una mano nella scelta sempre più difficile per evitare delle delusioni. Altroconsumo ha aggiornato la sua classifica delle migliori disponibili sul mercato, per qualità, prezzo e calorie. Ecco quelle che tutti dovremmo avere nel nostro congelatore!
Le 10 migliori pizze surgelate, la nuova classifica
Altroconsumo, l’associazione per la tutela e difesa dei consumatori più diffusa in Italia, ha redatto la classifica delle 10 migliori pizze surgelate mettendo a confronto 14 marche. Sappiamo tutti che la pizza è uno dei cavalli di battaglia della tradizione gastronomica italiana e, un vero napoletano, solo a sentire pizza “surgelata”, si sente offeso nel proprio orgoglio.
Beh, a difesa proprio dell’importanza della pizza per la cultura italiana, Altroconsumo ha condotto un’analisi dettagliata sulle pizze surgelate in modo da** individuare quali tra queste meritano di essere chiamate pizze!** Ecco la classifica completa:
Esselunga Pizza Margherita con Punteggio: 69
Prezzo: 6,39 euro a confezione
Tre Mulini (Eurospin) Maxi Margherita con Punteggio: 65
Prezzo: 3,49 euro a confezione
A Pizza Margherita con Punteggio: 65
Prezzo: 4,12 euro a confezione
Bofrost Pizza Margherita Verace con Punteggio: 65
Prezzo: 9,95 euro a confezione
Carrefour Pizza Margherita con Punteggio: 62
Prezzo: 3,25 euro a confezione
Conad Margherita 2 pizze cotte in forno a legna con Punteggio: 61
Prezzo: 2,91 euro a confezione
Artepizza Pizza Margherita Bio con Punteggio: 60
Prezzo: 5,10 euro a confezione
Italpizza 26×38 Margherita con Punteggio: 59
Prezzo: 3,49 euro a confezione
Cameo Pizza Regina Classica Margherita con Punteggio: 57
Prezzo: 4,49 euro a confezione
Pam 3 pizze Margherita con Punteggio: 54
Prezzo: 5,49 euro a confezione
Esselunga mantiene la prima posizione seguita da un colosso del discount come Eurospin. Al di fuori di questa classifica rientrano marchi noti come Roncadin e Buitoni, che non hanno raggiunto i primi dieci posti. Solo tre però superano la prova dell’assaggio, scopriamo perché.
Leggi anche: Il miglior riso italiano non è di una marca famosa, ecco la classifica definitiva
Pizze surgelate, ecco i criteri scelti
I giudici-assaggiatori( circa 11) hanno assegnato i punti tenendo conto di 4 criteri ben precisi:
- •
scelta dei prodotti, quindi la qualità delle materie prime: impasto, pomodoro, mozzarella e così via
- •
l’assaggio, quindi il sapore rispetto alla pizza tradizionale al forno a legna
- •
la catena del freddo, cioè la sicurezza del processo di produzione e conservazione
- •
Impatto ambientale dell’imballaggio: l’attenzione è stata rivolta anche all’impatto ecologico dell’imballaggio utilizzato per le pizze.
I primi due parametri si sono rivelati fondamentai, la composizione e la prova d’assaggio, hanno avuto un peso preponderante nel determinare il punteggio finale, contribuendo ciascuno al 40% della valutazione totale.
Con questi dati è ora possibile essere certi di comprare la migliore pizza sul mercato, parliamo ovviamente di quelle da tenere dal freezer e tirare fuori per “salvare” una cena che altrimenti andrebbe a digiuno, da gustare da soli davanti ad una serie tv o con gli amici con un boccale di birra.